Жимолость камчатская Алисия
Сроки созревания:
Характеристика ягоды:
Ростовые особенности сорта
Устойчивость к болезням и вредителям:
Зимостойкость: обладает очень высокой засухо и морозостойкостью.
Главные достоинства жимолости:
Регулярное употребление жимолости – гарантия отменного иммунитета и отличная профилактика ОРЗ, бронхита.
Производитель: ТМ "Декоплант".
Коммерческое название:
Жимолость - культура очень пластичная, а потому на участке можно с успехом выращивать не только районированные, местные сорта, но и сорта, выведенные в других регионах, с другими почвенноклиматическими условиями.
Интересно, что, в зависимости от климата, в котором произрастает жимолость, содержание сахара и кислоты в ягодах разнится. В условиях сухого жаркого климата увеличивается содержание сахаров, уменьшается кислотность, однако при этом увеличивается количество дубильных веществ, отчего у ягод появляется слабая горечь. Во влажное прохладное лето в плодах наоборот повышается кислотность и содержание витамина С.
К сбору ягод жимолости приступают через 5-7 дней после начала созревания. За это непродолжительное время значительно улучшается вкус ягод благодаря накоплению сахаров и уменьшению кислотности.